Maker's Mark - Red Wax 45% : couleur or profond, nez classique sur la vanille, les épices, très légèrement marqué par le solvant. Bouche assez douce, jeune, beaucoup d'épices et de bois, un peu de vanille et de caramel, pas trop sucrée. Longueur moyenne. Note : 78/100. (Noté 78,3 sur Whiskybase).
Domaine des Hautes Glaces - L10#02 46% : (Witch 2014) très marqué par le malt, céréales, fruits verts. L’alcool est parfaitement intégré mais à part ça… 78/100.
Teerenpeli Single Malt 8ans 43% : beaucoup de céréales, écorce, café, pas très fruité. 79/100.
Uberach L’Ultime 2003-2011 banyuls cask 103 49,9% : (Witch 2014) du soufre, de la viande séchée et du bois. La palme du pire whisky du week-end. 70/100.
Slyrs 2008-2011 3ans 43% : couleur paille, nez assez agréable, frais, sur le malt, la céréale, la pomme verte. Bouche un peu moins fruitée, plus maltée. Finale assez courte, légère amertume. Un whisky classique, tout à fait correct pour du 3ans. Note : 80/100.
Weidenauer Waldviertler Whisky 42% : couleur or, nez très marqué par la colle, vernis, céréales, très chimique. La bouche est un peu alcooleuse est plutôt marquée par les épices et le bois très vert comme un mauvais bourbon. Vraiment pas terrible...
Vinexpo 2019
Prieuré Lichine Margaux 2010 : pas photo dans la série, cuir, boîte à cigare, sous-bois, cassis, cèdre, belle fraîcheur, tannins très fins, classieux. TB++.
B&D 2012
Prieuré-Lichine *** : Margaux 2009, plus trop de souvenir, juste noté Bien.
Lowlands, créée en 2017
Lindores MCDXCIV 46% : Lowlands jeune et assez classique, léger, malté, fruité, vanillé, un peu sucré, simple mais bien fait, pas très long, gourmand, facile à boire. 82/100.
Old Pepper Bourbon 43% : (distillerie Pepper, Kentucky), très léger, beaucoup de caramel, vanille, bois. 77/100.
Décembre 2016 : Movia
Octobre 2016 : chez le doc
Août 2016 : retour de vacances
Avril 2016 : moins de 20euros
Mars 2016 : de l'Ice Tea...
Janvier 2016 : Pinots et rieslings du monde
(Bonus : Week-end "champignon" juillet 2016)
Décembre 2013 : Beaujolais
Octobre 2013 : Tour d'Europe
Mai 2013 : Languedoc
Avril 2013 : Rhume en avril
Mars 2013 : Alsace
Janvier 2013 : les 20ans
Décembre 2012 : Bordeaux
Octobre 2012 : Vallée du Rhône
Septembre 2012 : Première en bourgogne
Castan Vilanova Berbie 43% : (fût de vin blanc) goûte comme une eau-de-vie de poire ou de prune, très alcooleux, très jeune. 70/100.
Tous les résultats ici :
http://www.gamberorosso.it/component/k2/item/1020610-anteprima-tre-bicchieri-2015-piemonte?highlight=WyJ0cmUiLCJiaWNjaGllcmkiLDIwMTUsInRyZSBiaWNjaGllcmkiLCJ0cmUgYmljY2hpZXJpIDIwMTUiLCJiaWNjaGllcmkgMjAxNSJd
"Située entre Tokyo et Yokohama dans la préfecture de Kanagawa, la distillerie de grain Kawasaki est aujourd’hui fermée. Les stocks restants ont été récupérés par Ichiro Akuto pour quelques rares embouteillages en single grain." whisky-japonais.net
Caol Ila - Caperdonich - Cardhu - Clynelish - Coleburn - Convalmore - Cragganmore - Craigellachie - Daftmill - Dailuaine - DallasDhu - Dalmore - Dalwhinnie - Deanston - Dufftown - Edradour - Fettercairn.
Michter’s American whiskey Small Batch 45L925 41,7% : très vanille, caramel, pas de solvant ni de bois vert comme on voit trop souvent dans les bourbons bas de gamme, assez gourmand et facile, bien que très simple. Il manque de fruit mais assez bonne longueur avec quelques épices. Note : 83/100.
Caledonian - Cambus - Cameronbridge - Carsebridge - Dumbarton - Garnheath - Girvan - Invergordon - Lochside (grain) - North British - North of Scotland - Port Dundas - Strathclyde.
Autres - Akkeshi - Chichibu - Chita - Fuji Gotemba - Hakushu - Hanyu - Kagoshima - Karuizawa - Kawasaki - Matsui Shuzo - Miyagikyo - Monde Shuzo - Nagahama - Nikka (blends et vatted) - Sasanokawa - Shinshu - Yamazaki - Yoichi - Wakatsuru - White Oak (Eigashima).
Novembre 2015 : soirée Bordeaux (ou là)
Octobre 2015 : chez Gaël, vins d'exception
Septembre 2015 : Soirée Chateauneuf (ou là)
Juin 2015 : chez Nico
Avril 2015 : avec Klein Constantia 1990
Février 2015 : avec Thibault Liger Belair
Novembre 2014 : tour d'Europe
Octobre 2014 : chez Jean-Marc du sud
Juin 2014 : coup de chaud chez Nico
Mai 2014 : avec Rayas, Joliette et Boudignon
Mars 2014 : chez O.
Février 2014 : beaucoup de Rhône
Janvier 2014 : Loire
Gachot-Monot (Gds jours 2018)
Chambolle 16 : léger, très framboise, fluet, mais facile. B.
Chambolle 1er cru Plantes 16 : fluet, toasté, tannins un peu secs. B-.
Gachot-Monnot Chambolle 2012 : (FDGV 15) un peu toasté, bonne matière mais assez chaud, manque de finesse. B-.
Theo Preiss Alsace whisky 40% blended 2017 : couleur paille, nez très simple, malt et céréales. Bouche sans défaut majeur mais très plate, peu d'ampleur, peu de longueur, très neutre, juste un peu de céréales. Note : 76/100.
Kurayoshi sherry cask 43% : très jeune, malté, céréales, pointe de sucrosité avec le sherry. Note : 79/100.
The Matsui Peated 48% : moyennement tourbé, jeune et malté derrière, alcool bien intégré. Note : 82/100.
Puni Sole 46% : clair en couleur, nez très simple, malté, jeune. Bouche très simple aussi, maltée, bourbon, alcool bien intégré, assez court. Note : 80/100.
