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Whisky Wine N' Beer
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6 février 2024

Maxime Magnon (Durban-Corbières) ****

Domaie de 20ha environ créé au début des années 2000 par Maxime Magnon. Influencé par l'école beaujolaise (Lapierre...) les vins sont peu sulfités, souvent travaillés en carbo, sur le fruit, légers, digestes. Depuis 2021 4ha supplémentaires à Peyriac de Mer viennent compléter la gamme avec St Jacques en rouge et L'Estrade en blanc.

 

 

Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou 2017 : (grenaches blanc et gris) couleur claire, nez encore un peu fermentaire, pomme au four, citron, minéralité. Bouche fraîche, peu épaisse, légère, presque trop, un peu diluée, à l'aveugle on hésite entre chenin et Roussillon "nouvelle mode", semble léger en alcool, mais très frais et facile à boire. Finale de longueur moyenne, acidité salivante, on y retourne sans problème. Un vin frais et facile, mais qui me semble aller un peu trop loin dans la recherche de fraîcheur. TB-.

 

Maxime Magnon Bégou 2018 bien et Campagnes 2018 un poil trop solaire.

 

Maxime Magnon Bégou 2019 : couleur très claire, tout en tension, belle fraîcheur, floral, minéral, peu aromatique, plus d'épaisseur que sur 2017. TB.

 

Rozeta 2019 : très clair, petits fruits rouges infusés, gourmand, aérien, touche de sucrosité, floral. TB+.

 

Maxime Magnon, Corbières « Rozeta » 2019 : très clair en couleur pour Corbières, nez sur les fruits rouges un peu sucrés mais plus d’alcool et de maturité que dans le pinot, avec quelques notes amyliques. Bouche peu tannique, très fruitée, esprit grenache infusé, où on retrouve quand même un côté sudiste mûr, alcoolisé, toujours ce côté bonbon, finale de longueur moyenne. TB.

 

Maxime Magnon - St Jacques Vin de France 2022 : (80% grenache) léger, clair en couleur, jus de fruit, peu de tannins, grenadine, fraise, pivoine, un côté amylique, assez simple mais facile à boire et ultra digeste. TB-.

 

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