Glen Garioch ***

Glen Garioch

Création : 1797       Situation : Eastern Highlands       Propriétaire : Morrison Bowmore Ltd

Glen Garioch 16ans 1990-2007 Dun Eideann The Antique collection cask 89105 sherry finish 42%

Couleur : or.

Nez : le sherry est assez discret. Le caramel beurre-salé domine, notes fruitées, et légère tourbe.

Bouche : Très très doux, il semble faire beaucoup moins que 42%, des notes de miel viennent s'ajouter ainsi que des fruits mûrs (pomme, poire, prune). Légère tourbe très agréable.

Finale : Beaucoup trop brève malheureusement.

Note : 83/100. Un bon whisky, très facile à boire, mais qui manque de punch.

Glen Garioch 1997 OB Single cask n° 830 bourbon barrel 54,1% : whisky floral, malté, avec de la vanille et des fruits qui font assez jeunes. L'ensemble est frais et l'alcool bien intégré. 84/100.

 Glen Garioch Founder's reserve 48%

Couleur : or.

Nez : fruits verts (pomme, poire), vanille, céréales, bois jeune, miel, un côté gâteau beurré. Assez doux et frais, sympa même s'il fait jeune.

Bouche : un peu d'alcool, assez sèche, amère, miel, vanille, fruits verts. Moins agréable que le nez.

Finale : moyenne, sur les céréales, l'herbe coupée, un peu d'épices, moins faîche.

Note : 81/100. Entrée de gamme correcte, nez très sympa.

Glen Garioch 1965-1986 OB 21ans 43% "Dark vatting" Auxil Import 75cl

Couleur : ambre clair.

Nez : moyennement marqué par le sherry, notes de café, de chocolat, d'agrumes (orange, mandarine), léger voile de fumée, de la minéralité, de la cire, du cuir, notes mentholées, très frais. Les arômes sont très fondus, l'OBE se sent dès le nez.

Bouche : texture épaisse et très agréable, l'OBE (old bottling effect) est bien présent avec beaucoup de fondu des arômes. Sherry léger, frais et très fin, crème, vanille, café, agrumes, un peu de citron, encore de la minéralité, quelques épices aussi en fin de bouche. Très facile à boire, doux, mais belle puissance aromatique pour 43% et 27ans de bouteille.

Finale : longue, douce, un peu plus de fumée et d'épices désormais, café.

Note : 93/100. Un très beau whisky, très original, bien aidé par ses 27ans de bouteilles. (Noté 94 par Serge, 18/20 par Patrick sur Whiskynews).

Glen Garioch 1990-2013 22ans sherry hogshead n°7934 51,2% 302bts

Couleur : or profond.

Nez : assez discret (contrairement aux autres notes que j'ai lues), légèrement marqué par le sherry, banane bien mûre, coco, miel, vanille, légèrement épicé.

Bouche : un tout peu d'alcool, pas une très grosse ampleur, moins sucrée que ne le laissait présager le nez, encore miel, vanille, et banane très mûre, avec dans le fond un côté agrumes, voire fruits exotiques mûrs (papaye ?) assez original et très agréable, un peu d'épices, chocolat.

Finale : bonne longueur.

Note : 86/100. Un whisky un peu décevant, pas très expressif d'après mon sample, dans un style assez moderne et un peu jeune. Peut-être qu'avec un peu plus d'ouverture... (Noté 89 par Ruben, 87,4 sur Whiskybase).

Glen Garioch 1975-1990 Jean Boyer First for us 43% : légère tourbe, un peu d’OBE, beaucoup de rondeur, complexe, un peu métallique, manque juste un peu de longueur et de puissance. 90/100. (Noté 18/20 sur Whiskynews).

Glen Cawdor 1976 Samaroli 57% 75cl : (emb autour de 1990, pas un Springbank mais bien un Glen Garioch d'après Corbuso le spécialiste de la distillerie) couleur paille, le nez a besoin de temps pour s'exprimer, il commence sur de la paille, des notes fermières, une légère tourbe, puis de la cire, du citron, des agrumes, le verre vide est encore plus fruité. Bouche puissante, assez austère au départ, sèche, fumée, citronnée, puis des notes d'agrumes, de fleurs et de mirabelle dans le fond. Très bonne longueur. Un whisky pas très jouissif mais long et complexe, très intéressant à déguster. Note : 92/100. (Noté 19/20 sur Whiskynews, 91,7 sur Whiskybase).

Glen Garioch 1971 Samaroli 59,6% 75cl : couleur ambre foncé, nez légèrement tourbé, avec du tabac, du cuir, beaucoup de sherry, chocolat, café, balsamique, fruits secs, dattes, prunes, un tout petit peu d’OBE dans le fond. Bouche puissante, superbe texture épaisse, plus de tourbe qu’au nez, à la fois complexe et gourmand avec beaucoup de café, de chocolat, de fruits cuits, de cendre, de tabac… Finale interminable. Grandiose. Note : 96/100.