01 mai 2015

Puech Lazert (Saint Jean de la Blaquière) ***

Puech Lazert - Oeillades IGP Pays d'Hérault NM : (cinsault ou oeillade ?) Robe rubis, nez expressif avec beaucoup de fruits rouges, grenadine et cerise surtout, bouche légère, peu tannique, gouleyante, sur les fruits rouges avec des épices, très frais. Finale assez courte. Bon vin, très facile à boire. Note : 15/20.

oeillades

  

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11 mars 2015

Le chemin des rêves - Benoît Viot (Saint Gély du Fesc) ***

Saltimbanque Vdp de l'héraut 2010

Bouteille ouverte 30 minutes à l'avance, pas besoin de carafe, le vin se livre très vite.
Le nez est sur les fruits noirs plutôt mûrs (mûre, cassis, cerises) avec quelques notes épicés.
En bouche les épices sudistes se font un peu plus sentir, avec un peu de cacao et toujours ces fruits noirs. Les tanins sont très légers, presque un peu trop lorsqu'on le boit avec des grillades. C'est un vin qui joue plutôt sur la finesse pour un Languedoc. C'est expressif et agréable.
La finale est un peu trop courte malheureusement.
Au final c'est un vin correct, et un bon rapport q/p pour 7,40€. Note : 14,5/20.

Cépage : 100% carignan       Sols : argilo-calcaire      Rendements : 20 hecto/hectare

saltim

 

Bois-moi 2011 : (Grenache - Syrah - Carignan - Cinsault) couleur grenat clair, reflets violets, nez et bouche sur le fruit, cerise croquante et fruits rouges. Tannins très fins et très belle matière. Superbe vin de soif, très bon rapport q/p (6,50€). Dispo, entre autres, sur Midi vin. Note : 15,5/20.

bois moi

 

Abracadabra blanc 2012 AOP Languedoc : (vermentinu, roussanne, marsanne, grenache blanc) nez très fruité (pêche, abricot, agrumes), bouche vive, fraîche, pêche blanche et notes florales, malheureusement un peu courte et alcooleuse en finale. Sympa pour l'apéritif. Note : 14,5/20.

 

Abracadabra rouge Pic Saint Loup 2011 : (syrah, grenache, carignan) robe rubis foncé, nez très fruité, fruits rouges, quelques fruits noirs, un peu d'épices, un léger côté métallique (cuve inox ?). Bouche souple, les tannins ne se sentent pas, assez légère, gouleyante, fruitée, fraîche et facile à boire. Finale un peu courte. Très sympa, mais pas un gros écart avec la cuvée Bois-moi. Note : 15,5/20.

 

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30 novembre 2014

GT et SVI 2014 - Languedoc-Roussillon

Les Fusionnels **

Faugères le rêve 2012 : (maj syrah) léger boisé/vanillé, tanins très fondus, fruits noirs, gourmand, épices, bonne matière. B+.

 

Cébène **

Faugères Felgaria 2011 : assez boisé, café, décevant derrière Le rêve. B-.

 

Clos Bagatelle **

St Chinian Terre de mon père 2010 : une belle matière mais beaucoup de bois. B-.

 

Sarda Malet ***

Blanc 2013 : beaucoup d’anis, abricot, vif. B.

Blanc Terroir Maillolles 2008 : nez de liquoreux sur le miel et les fruits très mûrs, bouche sèche, élevage présent mais bien intégré. B+.

 

Danjou Bannessy ***

Côtes du Roussillon « la truffière » blanc 2013 : (100% carignan gris, sols de schistes, prélevé sur fût mais sera embouteillé dans quelques jours) Nez discret, bouche vanillée, de la minéralité dans le fond. Pas très convaincant en l’état. B-.

Les Myrs 2013 : (bu en 2017) carignan, sols de schistes noirs) Robe sombre, nez sur la myrille, le cassis, les épices, un côté légèrement évolué,sous-bois. Bouche fine, fruitée, fraîche, sur les arômes du nez, léger boisé bien intégré, un peu évoluée aussi, fait peu sulfité. Très élégant. Manque juste un poil de longueur. TB. (2018) Une autre bouteille était plus marquée fruits rouges confiturés, sans ce côté peu sulfité, avec plus de matière et plus de longueur. TB+.

 

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25 octobre 2014

SVI Lyon 2014 Languedoc Roussillon

Mas Cal Demoura **

IGP Hérault blanc « Etincelle » 2013 : (1/3 barrique 50% chenin, + grenache blanc, viognier, muscat, manseng…) nez assez frais mais peu expressif sur le citron et l’abricot, bouche vive, peu de fruits, un peu de bois. Pas très en place. Moyen+.

« Paroles de pierre » 2012 : (2/3 fût, 70% chenin) nez beaucoup plus boisé que le précédent, pas grand-chose d’autre en l’état. Moyen.

 

Lafage **

Côte floral 2013 : (muscat sec) beau nez classique d’un muscat sec, juste un peu court. B.

Cadireta 2013 : (chardonnay et viognier) très exubérant, beaucoup de violette, un peu écoeurant malgré une bonne acidité. B-.

Cotes du Roussilon blanc « Centenaire » 2013 : (grenache, marsanne) puissant, gras, marqué par l’anis, bonne acidité quand même, manque un peu de longueur. B.

Roussillon rouge Le Vignon 2007 : (soirée TLB) couleur noir, du café et de la vanille, très lourd. Moyen.

Côtes du Roussillon blanc cuvée Centenaire 2014 : (soirée LPV) or pâle, nez fruité et sympa sur la pêche, la poire, les agrumes. La bouche est fruitée aussi, bonne vivacité en attaque, mais un peu chaude sur la finale, légère amertume. Manque un peu de longueur. B.

Les 11 Terrasses 2009 : (soirée LPV Mas Jullien) Au nez du caramel, de la vanille et du café, en bouche du caramel et de la vanille, les tannins sont bien polis par le bois évidemment mais qu’est-ce que c’est lourd et écœurant. Moyen.

Cadireta 2015 : moins exubérant que le 2013, mieux équilibré, plus marqué chardonnay, un peu lours en finale (trop bâtonné ?). B+.

Centenaire blanc 2016 : vif, fruité, très aromatique, avec quand même un peu d'épaisseur et de longueur. TB-.

Cuvée Nicolas rouge 2015 : (grenache) Nez de fruits rouges et noirs assez agréable, mais bouche trop chaude avec un peu trop de tannins. B-.

Rivesaltes Hors d'âge : (solera, non oxydatif) Assez sucré, pas trop puissant, alcool bien intégré, sur le praliné, la nougatine, la noisette, gourmand, pas très long, très "Noël". B+.

Lafage - Muscat de Noël : robe assez claire, nez bien typé muscat avec de la rose, bouche facile, sucrée, pas trop  agressive, un peu de fraîcheur, finale très courte. B.

 

Casa blanca **

Banyuls rimage 2013 : puissant, épicé, marqué café et fruits noirs, manque un peu de fraîcheur. B-.

Banyuls pineil 2012 : plus fruité, fruits noirs, cerise, un peu plus sucré, assez puissant aussi. TB-.

 

Pietri Geraud **

Banyuls rimage Mademoiselle O 2013 : assez fin, très fruité, chocolat, fraise, gourmand, assez sucré mais bien équilibré. Dans le style des Pouderoux Vendanges. TB.

Banyuls Joseph Géraud 2006 : beaucoup de noix, sucre encore assez présent. Un peu simple. B+.

 

Domaine de Rancy **

Rivesaltes ambré le temps d’un oubli : (100% macabeu) nez sur la noix et le raisin sec, pas mal de sucre encore, pas trop d’alcool. Assez facile. B+.

Rivesaltes ambré 2001 : un peu moins de sucre et de fruit que le précédent, plus de noix et de café. B+.

 

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15 juin 2014

La Grange Léon (Berlou) ***

La Grange Léon - Saint-Chinian "L'insolent" 2013 : (60% grenache, 40% syrah, en cuves) robe assez claire, très beau nez fruité plutôt marqué par le grenache avec de la fraise des bois et de la mûre, qui me rappelle Fayard 2012 de Fondrèche par exemple. La bouche est assez légère, sur le même fruité, mais elle manque un peu de matière. Longueur moyenne. Un bon petit vin de soif. Note : 14,5/20.

grange_leon

 

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10 juin 2014

Château Champ des soeurs (Fitou) ***

Château Champ des Soeurs - Fitou "Bel Amant" 2012 : (majorité carignan + grenache et mourvèdre, 18 mois en cuves) couleur grenat, nez très fruité et très agréable sur le cassis, la cerise et la mûre. Bouche puissante, aux tanins présents mais fins, avec une bonne matière et une belle texture. On retrouve les fruits du nez avec un côté épicé en plus. Finale d'assez bonne longueur mais légèrement alcooleuse. Ca reste cependant un bon vin et un bon rapport q/p (10€ caviste) mais qui mériterait d'être attendu un peu à mon goût. Note : 15/20.

champ

 

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08 juin 2014

Les amants de la vigneronne (Faugères) **

Les Amants de la vigneronne - Faugères rosé "A corps perdus" 2013 : (mourvèdre et grenache majoritaires, sur schistes, 6 mois en cuves) Très belle couleur assez sombre, nez expressif sur la framboise, les agrumes, bouche puissante et assez vive avec de beaux fruits rouges. Longueur correcte. Un bon rosé de gastronomie. 14/20.

amants

 

Les Amants de la Vigneronne - Faugères rouge "Le rouge aux lèvres" 2012 : couleur grenat, nez très expressif sur la cerise et les fruits noirs, très légèrement épicé. Bouche assez légère, peu tannique, mais elle a de la matière, une bonne fraîcheur et une bonne longueur. Entrée de gamme plus que sérieuse. Bon rapport q/p (9€). Note : 15,5/20.

 

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18 mai 2014

Jean-Baptiste Sénat (Trausse) ***

JB Sénat - Minervois "La Nine" 2012 : couleur grenat clair, à l'ouverture le nez est légèrement réduit, le fruit discret et les tanins asséchants. C'est un peu mieux après 1h de carafe mais pas encore parfaitement en place. Après 3h de carafe toute la réduction est partie, très beau nez, plein de fruits, fraise des bois et mûre principalement (qui me rappellent Fayard 2012 de Fondrèche), en bouche les tanins sont fins, pas une grosse matière, on retrouve le fruit du nez, croquant et juteux, avec peut-être un peu de poivre et de violette. Le vin semble très peu soufré. Longueur moyenne, mais la finale reste fraîche. Un excellent vin de soif au fruité très pur. Note : 15,5/20.

senat

40% grenache, 30% carignan, 10% mourvèdre, 10% cinsault, 10% syrah. Sols argilo-calcaires. Elevage cuves et barriques. Mise en bouteille sans filtration jour fruit.

 

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17 mai 2014

Clos Maïa (La Vacquerie) ***

Clos Maïa - IGP Hérault blanc 2011 : (50% terret bouret, 50% roussanne, 12 mois en demi-muids) Couleur paille, nez légèrement beurré et brioché à l'ouverture mais ces notes disparaissent assez vite pour laisser place à des fleurs blanches, du fenouil, des agrumes et fruits blancs. Bouche vive, minérale, florale, toujours un côté fenouil, et le fruité de la roussanne (abricot, fruits blancs). Finale de bonne longueur, malheureusement un peu trop amère pour qu'on puisse se régaler. Un bon vin blanc de gastronomie, avec beaucoup de fraîcheur pour la région. Un domaine qui monte, à suivre... Note : 15,5/20.

clos maia

 

Un article intéressant sur le domaine ici : http://www.blog-vin.fr/clos-maia-vin-de-pays-de-l%E2%80%99heraut-terrasses-du-larzac-languedoc/

 

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25 avril 2014

Domaine des Homs (Rieux-Minervois) ***

Domaine des Homs - Minervois "Gravières de Sancastel" 2006 : (90% syrah, 10% grenache, élevage d'un an moitiè fûts moitié cuves, rendements 25hL/ha) robe grenat foncé, premier nez étrange sur un côté miel/tilleul, puis les fruits noirs prennent le dessus, cassis surtout. En bouche le vin fait encore jeune, pas de traces d'évolution particulière, bonne acidité, de la fraîcheur, pas une grosse matière mais des tanins fins, des fruits noirs, quelques épices. Bonne longueur. Note : 15,5/20.

gravieres de sancastel

 

Goûtés lors du salon des vins du Languedoc (Polydôme, oct 2013) :

Viognier 2012 : un viognier bien maîtrisé, aux arômes classiques de pêche et d'abricot, assez gras, petite touche d'anis, bonne longueur, assez frais. B+.

Tersande 2012 IGP Pays d'Oc : un grenche sur le fruit, de couleur claire, aux contours violets, nez moyennement expressif, bouche sur les fruits rouges, la cerise, peu tannique, très frais et très fruité, facile à boire. B+.

Paul 2012 Minervois : 80% syrah, 20% grenache, 100% cuve, plus foncé que le précédent, contours violets, plus acide, plus tannique mais très fin, beaucoup de fruits (rouges et noirs), très frais, minéralité salivante. TB.

Gravières de Sancastel 2011 Minervois : presque 100% syrah, élevage en grandes barriques non neuves, cuvée produite que les bonnes années de syrah au domaine (2006 et 2007 les dernières fois) beaucoup plus noir, épicé, fruits plus cuits, plus puissant avec beaucoup de matière, mais les tannins restent fins, très belle acidité là aussi. Lui aussi possède une fraîcheur et une minéralité qui semblent caractériser les vins du domaine. Belle découverte. TB.

 

2 - Domaine des Homs - IGP Oc Viognier 2012 : un peu plus coloré que le précédent, nez boisé, vanillé. La bouche est grasse, plus tendue que le précédent. Un peu plus de longueur. Mais il faudrait attendre un peu que l'élevage s'intègre (pourtant je l'avais goûté en salon il y a moins d'un an je ne l'avais pas trouvé particulièrement boisé). B-.

 

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