Pira & Figli - Chiara Boschis (Piémont) ****

Domaine de 11 hectares situé à Barolo (avec quelques vignes en plus sur Serralunga et Monforte). Lorsque Gigi Pira de la cave E. Pira décède en 1980 sans héritier, ce sont ses amis proches, les Boschis-Borgogno, qui rachètet le domaine. Chiara Boschis termine ses études et revient à la tête du domaine en 1990, aujourd'hui épaulée par son frère Giorgio. Elle convertit une partie du vignoble en bio. Les vins sont de style "intermédiaire" avec quelques cuvées en 100% foudres et d'autres comme Via Nuova qui mêlent foudres et barriques.

Chiara Boschis Pira & Figli - Barolo Cannubi 2013 : (élevage foudres) Couleur rubis foncé un peu tuilée, à l'ouverture le vin est sur un fruité très mûr, un peu confit, pruneau, fruits rouges cuits, avec une bouche encore très serrée. Après quelques heures, servi en Zalto Bourgogne, le fruit semble beaucoup plus frais, très "nebbiolo", fruits rouges, pivoine, beaucoup de réglisse, goudron, herbes médicinal, menthol, cuir, très joli. La bouche reste par contre très serrée, avec une grosse tension, beaucoup de longueur, salivante. Prometteur, mais clairement trop jeune. TB-.

Chiara Boschis - Via Nuova 2018 : un peu coloré, à peine boisé mais bien ntégré, beaucoup de fruit, un peu noir pour Barolo, gourmand, tannins fins, quand même de la profondeur, trame minérale et belle longueur. TB+.