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Whisky Wine N' Beer
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17 novembre 2017

Equis - Domaine des Lises (Pont-de-l'Isère) ***

Equis, Domaine des Lises (Maxime Graillot et Thomas Schmittel) - Crozes-Hermitage Equinoxe 2016 : Robe assez sombre, nez légèrement réduit, quelques fruits noirs dans le fond, de l'olive, mieux en bouche avec une belle matière, tannins soyeux, fruits noirs, assez légère, simple mais gourmande, facile à boire, peu de longueur. B.

equis equinoxe

 

Equis, Crozes 2016 :  superbe nez de violette, pivoine, poivre, mûre. Bouche fine, élégante, encore quelques petits tannins, très belle fraîcheur. TB+.

St Joseph 2016 : robe plus sombre, nez plus solaire, fruits noirs, encre, plus épicé. Bouche plus puissante et charpenté, un peu dure en l'état. B+.

Cornas 2015 : robe noire, élevage un peu plus présent, plus de tannins et de concentration que dans les précédents, grosse matière, reste quand même assez frais, très long, à attendre impérativement mais beau potentiel. TB.

Cornas 2014 : bien plus prêt à boire, lardé, assez sauvage, élevage bien intégré, puissant, texture soyeuse, assez long, reste frais. TB+.

 

Domaine des Lises

Deux beaux Crozes 2017, surtout d’une fraîcheur rare pour le millésime. Equinoxe 2017 léger, fruité, croquant, la cuvée domaine Crozes 2017 sur la violette, beau fruité, frais, élégant.

 Equinoxe 2018, plus sérieux que 2017, garde une belle fraîcheur. B+.

 

Crozes Rouge 2019 très violette, pivoine, juteux, olive, racé et frais, fruité. TB++. Cornas 2017 plus serré, fermé, va demander du temps.

 

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