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Whisky Wine N' Beer
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4 décembre 2012

Eddu (France, Bretagne) *

Eddu Gold 43% : (100% blé noir) couleur or profond, nez fruité, marqué par les agrumes, citron, et fruits jaunes, céréales. Bouche un peu moins fruitée, plus marquée par les céréales, (on sent bien qu'on n'est pas sur de l'orge mais sur du blé noir qui me rappelle les rye (seigle) américains), miel, douce et un peu épaisse. Longueur moyenne. Une bonne surprise, whisky agréable et assez original. Note : 83/100.

eddu gold

 

 Eddu (Distillerie des menhirs) Collection nolwenn korbell 46% : (gamme collection. Blé noir. 8ans fûts de cognac + 2ans fûts tourbés. Distillat non tourbé) Couleur dorée, nez sur le blé noir, légèrement tourbé, terreux, pomme mûre, Bouche légèrement tourbée, très réglisse, terre, gentiane, plantes amères, assez bonne longueur, sur la cendre, l'anis, assez sec, austère. Style très marqué, très particulier, beaucoup de caractère. Bien fait mais vraiment pas consensuel. 84/100.

 

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