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Whisky Wine N' Beer
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20 août 2016

Daniel Bouland (Villié-Morgon) ****

Situé dans le hameau de Corcelette, Daniel Bouland produit uniquement du rouge sur 9 hectares. Ses vins sont sérieux, concentrés, taillés pour la garde dès que l'on monte sur les grandes cuvées. Une valeur sûre à prix raisonnable, même s'il n'est pas toujours facile de différencier les étiquettes domaine des étiquettes négoce...

 

 

Daniel Bouland - Morgon Corcelette 2012 : Couleur rubis foncé, nez expressif et très fruité, assez classique, sur les fruits rouges, la cerise, la violette, un peu de poivre. Très belle matière en bouche, c'est concentré, avec des tanins présents mais de très bonne qualité, toujours ce fruité très croquant et un peu de poivre. Bonne longueur. Très bon beaujolais, déjà accessible, mais qui devrait être encore meilleur dans quelques années. Note : 16/20.

bouland

 

Daniel Bouland Morgon VV 2011 :  (earl D Bouland) Couleur bordeaux, contours à peine tuilés. Nez sur la mûre, la cerise noire, pointe de ronce et de floral, épices (poivre). Bouche sur un fruité bien noir, avec de la fraîcheur et une belle acidité, légère en alcool, tannins présents mais bien fondus par le temps, seule la finale est de longueur moyenne pour aller plus loin. Note : 16,5/20.

 

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