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Whisky Wine N' Beer
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5 avril 2014

Brasserie Craig Allan (France, Oise) ***

Craig Allan - Agent Provocateur 6,5% : (brassée à De Proefbrouwerij) style entre une Belgian ale et une IPA, couleur or profond reflets orangés, nez sur la levure, l'orange, le pamplemousse et des notes épicées. C'est mieux en bouche, moins marqué par la levure des Belgian Ales, plus marqué par les agrumes (pamplemousse et orange surtout), légèrement acidulée et amère, les 60 IBU ne se sentent pas. Bonne puissance, facile et désaltérante. Longueur moyenne. Au final un peu plus proche de la belge que de l'lPA. Une bière qui est devenu en quelques années un classique français. Note : 16/20.

craig

 

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