Olivier Guyot (Marsannay-la-côte) ***

Olivier Guyot - Clos Saint Denis 2010 : robe d'un beau rubis éclatant, assez claire, nez moyennement expressif, légèrement brioché, sur la groseille et la framboise. Beaucoup mieux en bouche, avec une belle acidité (peut-être un poil trop pour boire dès à présent), de la tension, des tanins très fins, beaucoup de fruits rouges (groseille, framboise), pas de bois ressenti. Finale longue, fraîche et acidulée. Manque peut-être un poil de matière. Un vin qui offre déjà du plaisir par son fruité mais qui devrait être excellent dans quelques années quand le nez se sera ouvert. Note : 17,5/20.

Chambolle VV 2016 : (Gds jours 2018) Frais, petits fruits rouges, peu tannique, un peu fluet. B.

MARSANNAY longeroiesRouge2018 : un peu maigre, un peu de gaz. B-.