The Bruery (USA, CA) ****

The Bruery - Saison rue 8,5% (30IBU) : style entre Saison et Belgian ale. Couleur or, un peu trouble. Nez sur le citron, l'orange, l'abricot, beaucoup d'épices. En bouche on retrouve l'abricot, la pêche, les épices, un peu de malt caramélisé, du sucre et en même temps de l'acidité et un léger côté aigre. Assez puissante et sucrée mais jamais alcooleuse. Finale assez longue, un peu lourde. Note : 16/20.

Bière notée 3,73 sur Ratebeer; Brasserie classée 26e meilleure brasserie du monde en 2013 et 28e en 2012.