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Whisky Wine N' Beer
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25 septembre 2012

Domaine Chignard (Fleurie) ***

- Fleurie Les Moriers 2011 : entre la chaleur de 2009 et la fraîcheur de 2010, un peu fermé pour le moment. B+

- Fleurie Les Moriers 2010 : beaucoup de fraîcheur, fruité très croquant sur la griotte. Très facile. La fraîcheur de 2010 convient très bien à cette cuvée. TB- (+- 16/20).

- Fleurie Les Moriers 2009 : plus chaud que les précédents, fruits noirs, plus de longueur, mais moins gourmand. TB-

- Fleurie Cuvée spéciale VV 2010 : encore un peu fermé, moins impressionnant que le 2009 au niveau de la matière. TB (+- 16,5-17/20).

- Fleurie Cuvée spéciale VV 2009 : matière énorme, fruits noirs, tannins qui doivent s'assouplir encore un peu, finale très longue. TB+ (+- 17,5/20).

chignard

 

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