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Whisky Wine N' Beer
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29 décembre 2012

Glen Moray **

Glen Moray

Création : 1897      Situation : Speyside      Propriétaire : La Martiniquaise

gl_moray

 

Glen Moray 1998-2012 Dewar Rattray bourbon hogshead 3442 56,7%

Couleur : paille.

Nez : Sur les céréales, l'herbe coupée, le miel, la vanille, les fruits verts. Pas très expressif.

Bouche : Entrée assez vive, on sent un peu l'alcool. Pomme, poire, miel, vanille. Texture agréable, pas trop sèche ni trop épaisse. Mais amertume gênante en fin de bouche.

Finale : Bonne longueur mais un peu trop d'alcool et d'amertume.

Note : 81/100. Une distillerie qui est capable de mieux mais il faut aller chercher dans les vieux embouteillages.

dewar_ratt

 

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