Hoppin Frog (USA, Oh) *****

Hoppin Frog (Akron, Ohio, USA)

Hoppin' to Heaven IPA 6,8% 68IBU : couleur or profond, nez classique d'IPA sur les agrumes, un peu exotique, quelques notes florales aussi. Bouche légère, un peu d'amertume et beaucoup de fruit (mangue, ananas, banane). Très facile et désaltérant. Bonne longueur, moins de résine que la suivante. 17,5/20.

Mean Manalishi Double IPA 8,2% 168IBU : Couleur ambrée, nez ultra exotique (litchi, papaye, mandarine, mangue), avec des notes caramélisées et un peu d'épices. Bouche très amère, beaucoup de résine de pin, toujours très exotique, quelques notes mentholées. Finale très longue, sèche et amère. 18,5/20.

Hoppin Frog BORIS Barrel Aged 9,4% 60IBU : très marqué par la vanille et surtout la coco, sinon c’est bien concentré, pas trop sucré, avec une amertume qui passe facilement. Mais trop de coco pour moi. 17/20.